Шуляр Альона Леонідівна

Посада: доцент кафедри технологій виробництва, переробки та якості продукції тваринництва
Науковий ступінь: кандидат сільськогосподарських наук
Учене звання: доцент

ORCID  ID: 0000-0002-8462-2135
https://orcid.org/0000-0002-8462-2135
Scopus  Author  ID: 57315284100
https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=57315284100
Researcher ID Web of Science: A-5439-2018
https://www.webofscience.com/wos/author/record/A-5439-2018
Google Scholar
https://scholar.google.com.ua/citations?user=1W23nZUAAAAJ&hl=ru

Навчальні курси: технологія виробництва молока та яловичини, технологія виробництва продукції птахівництва, основи фахової діяльності та правознавства
Публікації: співавтор навчальних і практичних посібників, понад 170 наукових і науково-
методичних праць
Основні наукові на навчально-методичні праці:

1.  Shuliar Alona. The importance of the poultry industry for food security and the evaluation of the selection and technological elements of the production of products of the industry in the conditions of poultry enterprises of Ukraine. Prospects for the development and implementation of innovative technologies in veterinary medicine and animal husbandry: scientific monograph. Riga, Latvia: Baltija Publishing, 2024. Р. 606–638. DOI: https://doi.org/10.30525/978-9934-26-454-2-21 .
2.  Безпека та якість продукції тваринництва: навч. посіб. / Павлюк С. К., Трохименко В. З., Ковальчук Т. І., Вербельчук Т. В., Вербельчук С. П., Лісогурська О. В., Шуляр Альона Л.Житомир: Поліський національний університет, 2024. 257 с.
3.  Шуляр Альона Л., Шуляр Аліна Л., Ткачук В. П. Оцінка молочної продуктивності корів голштинської породи та якості їх молока. Таврійський науковий вісник. Серія:Сільськогосподарські науки. 2024. Вип. 136. С. 265–271. DOI: https://doi.org/10.32782/2226-
   0099.2024.136.2.32.
4.  Biochemical parameters of chicken blood under the influence of technological stimuli of various etiologies / Yulia Osadcha, Alona Shuliar, Olena Sydorenko, Pavlyna Dzhus, Alina Shuliar. Scientific Horizons. 2023. Т. 26, № 9. Р. 70–80. DOI: https://doi.org/10.48077/scihor9.2023.70.
5.  Slaughter and meat quality of broiler turkeys using different light programmes during growing / Prylipko Tetiana, Ganzyuk Taras, Shuliar Alina, Shuliar Alona, Omelkovych Svitlana. Scientific Horizons. 2023. Т. 26, № 4. С. 33–42. DOI: https://doi.org/10.48077/scihor4.2023.33.
6.  Шуляр Альона, Шуляр Аліна, Вербельчук Тетяна. Технологія виробництва продукції птахівництва: навчальний посібник. Житомир: Поліський національний університет, 2023.238 с.
7. Приліпко Т. М., Шуляр Альона Л., Шуляр Аліна Л. Продуктивні якості і витрати корму при введенні ферментного препарату «Целобактерин» у комбікорми курчат-бройлерів. Таврійський науковий вісник. Серія: Сільськогосподарські науки. 2022. Вип. 126. С. 210–214. DOI: https://doi.org/10.32851/2226-0099.2022.126.29.
8. Shuliar Alona, Shuliar Alina. The monitoring of economic-useful features of cows of national Ukrainian dairy breeds. Аchievements of Ukraine and the EU in ecology, biology, chemistry,geography and agricultural sciences: сollective monograph. Riga, Latvia: Baltija Publishing, 2021. Vol. 3. Р. 383–397. DOI https://doi.org/10.30525/978-9934-26-086-5-53 .
9.  Modeling of microbiological and biochemical processes under the conditions of steam contact sterilization in containers of turkey meat pate / T. Prylipko, V. Kostash, T. Koval, A. Shuliar, V.Tkachuk, A. Shuliar. Independent Journal of Management & Production (IJM&P). 2021. V. 12. N.3. Special Edition ISE. Р. 318–334. (ISSN: 2236-269X. DOI: 10.14807/ijmp.v12i3.1444.
10. Генетична зумовленість господарськи корисних ознак корів української чорно-рябої молочної породи / Шуляр А. Л., Шуляр А. Л., Омелькович С. П., Ткачук В. П., Андрійчук В.Ф. Розведення і генетика тварин. 2020. Вип. 60. С. 92–99. DOI:https://doi.org/10.31073/abg.60.12 .